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Pâte à flammekueche, crue vs Pâte à flammekueche, cuite : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 221 kcal côté Pâte à flammekueche, crue, contre 257 kcal côté Pâte à flammekueche, cuite, soit un écart de 36 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pâte à flammekueche, crue

Pâtes100 g

Protéines7,5 g 7,5 g

Lipides2,9 g 2,9 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie221 kcal 221 kcal

Protéines−1,2 g

Lipides−0,5 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−36 kcal

Pâte à flammekueche, cuite

Pâtes100 g

Protéines8,7 g 8,7 g

Lipides3,4 g 3,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie257 kcal 257 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Pâte à flammekueche, crue contient 7 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en glucides la plus élevée

Pâte à flammekueche, cuite contient 6,4 g de glucides de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Pâte à flammekueche, cuite contient 1,2 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Pâte à flammekueche, crue	Pâte à flammekueche, cuite
Macronutriments
Énergie	221 kcal	257 kcal
Protéines	7,5 g	8,7 g
Lipides	2,9 g	3,4 g
dont acides gras saturés	1,4 g	1,6 g
dont polyinsaturés	0,5 g	0,6 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	39,9 g	46,3 g
dont sucres	0,6 g	0,7 g
Fibres alimentaires	2,7 g	3,1 g
Eau	47,7 g	39,2 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	11 mg	13 mg
Fer	1,1 mg	1,3 mg
Magnésium	25 mg	29 mg
Phosphore	88 mg	100 mg
Potassium	110 mg	130 mg
Sodium	500 mg	580 mg
Zinc	0,8 mg	1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	18 µg	10 µg

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Pâte à flammekueche, crue

Pâte à flammekueche, cuite

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