Vergleich

Holunderbeere, schwarz, roh vs. Beeren (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 63 kcal bei Holunderbeere, schwarz, roh, gegenüber 43 kcal bei Beeren (Durchschnitt), roh. Differenz: 20 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Holunderbeere, schwarz, roh

Früchte frisch100 g

Protein2.5 g 2.5 g

Fett1.7 g 1.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.5 g 0.5 g

Energie63 kcal 63 kcal

Protein+1.6 g

Fett+1.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.4 g

Energie+20 kcal

Beeren (Durchschnitt), roh

Früchte frisch100 g

Protein0.9 g 0.9 g

Fett0.5 g 0.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie43 kcal 43 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Beeren (Durchschnitt), roh enthält 18 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Holunderbeere, schwarz, roh enthält 1.3 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Holunderbeere, schwarz, roh enthält 150 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Holunderbeere, schwarz, roh	Beeren (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	63 kcal	43 kcal
Protein	2.5 g	0.9 g
Fett	1.7 g	0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	1.1 g	0.3 g
davon Omega-3	0.5 g	0.1 g
Kohlenhydrate	7.4 g	7 g
davon Zucker	7.4 g	6.6 g
Ballaststoffe	4 g	3.7 g
Wasser	80.9 g	88 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	37 mg	20 mg
Eisen	1.6 mg	0.3 mg
Magnesium	30 mg	13 mg
Phosphor	57 mg	25 mg
Kalium	300 mg	150 mg
Natrium	1 mg	1 mg
Zink	0.2 mg	0.1 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	29 mg	47 mg
Folat	17 µg	29 µg

Holunderbeere, schwarz, roh vs. Beeren (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Holunderbeere, schwarz, roh

Beeren (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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