Vergleich

Kalmar, roh vs. Miesmuschel, gekocht: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 77 kcal bei Kalmar, roh, gegenüber 108 kcal bei Miesmuschel, gekocht. Differenz: 31 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kalmar, roh

Meeresfrüchte, Krusten- und Schalentiere100 g

Protein14.4 g 14.4 g

Fett1.2 g 1.2 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.4 g 0.4 g

Energie77 kcal 77 kcal

Protein−2.8 g

Fett−0.9 g

Vitamin D+0.4 µg

Omega-3−0.1 g

Energie−31 kcal

Miesmuschel, gekocht

Meeresfrüchte, Krusten- und Schalentiere100 g

Protein17.2 g 17.2 g

Fett2.1 g 2.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.5 g 0.5 g

Energie108 kcal 108 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Miesmuschel, gekocht enthält 14.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Miesmuschel, gekocht enthält 3.8 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Miesmuschel, gekocht enthält 37 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kalmar, roh	Miesmuschel, gekocht
Makronährstoffe
Energie	77 kcal	108 kcal
Protein	14.4 g	17.2 g
Fett	1.2 g	2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	0.4 g
davon mehrfach ungesättigte	0.4 g	0.7 g
davon Omega-3	0.4 g	0.5 g
Kohlenhydrate	2.2 g	5.1 g
davon Zucker	0 g	n. v.
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	80.9 g	74.1 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	18 mg	59 mg
Eisen	0.2 mg	4 mg
Magnesium	44 mg	67 mg
Phosphor	170 mg	180 mg
Kalium	230 mg	170 mg
Natrium	240 mg	320 mg
Zink	1.1 mg	2.9 mg
Vitamine
Vitamin D	0.4 µg	< 0,3 µg
Vitamin B12	3.1 µg	17.6 µg
Vitamin C	2 mg	6 mg
Folat	11 µg	48 µg

Kalmar, roh vs. Miesmuschel, gekocht: Nährwert-Vergleich

Kalmar, roh

Miesmuschel, gekocht

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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