Vergleich

Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch) vs. Weichkäse, vollfett: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 281 kcal bei Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch), gegenüber 296 kcal bei Weichkäse, vollfett. Differenz: 15 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch)

Weichkäse100 g

Protein14.8 g 14.8 g

Fett24.3 g 24.3 g

Vitamin D0.1 µg 0.1 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie281 kcal 281 kcal

Protein−5.8 g

Fett+0.6 g

Vitamin D−0.4 µg

Omega-3gleich

Energie−15 kcal

Weichkäse, vollfett

Weichkäse100 g

Protein20.6 g 20.6 g

Fett23.7 g 23.7 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie296 kcal 296 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Weichkäse, vollfett enthält 1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Weichkäse, vollfett enthält 140 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Weichkäse, vollfett enthält 30 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch)	Weichkäse, vollfett
Makronährstoffe
Energie	281 kcal	296 kcal
Protein	14.8 g	20.6 g
Fett	24.3 g	23.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	16.8 g	14.2 g
davon mehrfach ungesättigte	0.8 g	1.1 g
davon Omega-3	0.2 g	0.2 g
Kohlenhydrate	0.7 g	0 g
davon Zucker	traces	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	55.2 g	52.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	220 mg	360 mg
Eisen	0.1 mg	0.1 mg
Magnesium	12 mg	19 mg
Phosphor	190 mg	280 mg
Kalium	66 mg	81 mg
Natrium	910 mg	730 mg
Zink	1.2 mg	2.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0.1 µg	0.5 µg
Vitamin B12	0.4 µg	1.4 µg
Vitamin C	traces	0 mg
Folat	19 µg	49 µg

Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch) vs. Weichkäse, vollfett: Nährwert-Vergleich

Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch)

Weichkäse, vollfett

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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