Vergleich
Maiskölbchen, in Essig eingelegt vs. Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 119 kcal bei Maiskölbchen, in Essig eingelegt, gegenüber 92 kcal bei Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). Differenz: 27 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Maiskölbchen, in Essig eingelegt
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein3.4 g
3.4 g
Fett1.4 g
1.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-3n. v.
n. v.
Energie119 kcal
119 kcal
Protein−0.1 g
Fett−0.5 g
Vitamin Dgleich
Omega-3n. v.
Energie+27 kcal
Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein3.5 g
3.5 g
Fett1.9 g
1.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie92 kcal
92 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Maiskölbchen, in Essig eingelegt enthält 28 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 0.4 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Zucker
Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 3.5 g mehr Zucker je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Maiskölbchen, in Essig eingelegt | Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 119 kcal | 92 kcal |
| Protein | 3.4 g | 3.5 g |
| Fett | 1.4 g | 1.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.6 g | 1 g |
| davon Omega-3 | n. v. | 0 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 13.6 g |
| davon Zucker | 2 g | 5.5 g |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 3.2 g |
| Wasser | 69.3 g | 77.7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 3 mg | 4 mg |
| Eisen | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Magnesium | 33 mg | 38 mg |
| Phosphor | 100 mg | 98 mg |
| Kalium | 250 mg | 300 mg |
| Natrium | 17 mg | 3 mg |
| Zink | traces | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 7 mg | 6 mg |
| Folat | 50 µg | 23 µg |
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