Vergleich

Poulet, Brust, mit Haut, roh vs. Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 152 kcal bei Poulet, Brust, mit Haut, roh, gegenüber 193 kcal bei Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 41 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Poulet, Brust, mit Haut, roh

Geflügel100 g

Protein23.3 g 23.3 g

Fett6.5 g 6.5 g

Vitamin D1.5 µg 1.5 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie152 kcal 152 kcal

Protein−1.8 g

Fett−3.8 g

Vitamin D+1.5 µg

Omega-3gleich

Energie−41 kcal

Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Geflügel100 g

Protein25.1 g 25.1 g

Fett10.3 g 10.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie193 kcal 193 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin D

Poulet, Brust, mit Haut, roh enthält 1.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 0.8 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Poulet, Brust, mit Haut, roh enthält 40 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Poulet, Brust, mit Haut, roh	Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie	152 kcal	193 kcal
Protein	23.3 g	25.1 g
Fett	6.5 g	10.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.1 g	2.8 g
davon mehrfach ungesättigte	1.2 g	1.8 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	69.9 g	64.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	4 mg	15 mg
Eisen	0.3 mg	0.9 mg
Magnesium	26 mg	21 mg
Phosphor	210 mg	170 mg
Kalium	320 mg	210 mg
Natrium	34 mg	79 mg
Zink	0.5 mg	1.3 mg
Vitamine
Vitamin D	1.5 µg	0 µg
Vitamin B12	0.4 µg	0.3 µg
Vitamin C	0 mg	3 mg
Folat	10 µg	6 µg

Poulet, Brust, mit Haut, roh vs. Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Poulet, Brust, mit Haut, roh

Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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