Vergleich
Poulet, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) vs. Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien), roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 128 kcal bei Poulet, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz), gegenüber 114 kcal bei Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien), roh. Differenz: 14 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein30.1 g
30.1 g
Fett0.8 g
0.8 g
Vitamin D1.4 µg
1.4 µg
Omega-30 g
0 g
Energie128 kcal
128 kcal
Protein+7.2 g
Fett−1.7 g
Vitamin D+0.6 µg
Omega-3gleich
Energie+14 kcal
Protein22.9 g
22.9 g
Fett2.5 g
2.5 g
Vitamin D0.8 µg
0.8 µg
Omega-30 g
0 g
Energie114 kcal
114 kcal
Höchster Gehalt an Protein
Poulet, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 7.2 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Poulet, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 0.6 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien), roh enthält 0.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Poulet, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) | Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien), roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 128 kcal | 114 kcal |
| Protein | 30.1 g | 22.9 g |
| Fett | 0.8 g | 2.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.7 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.2 g | 0.6 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.1 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 69.1 g | 74.6 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 4 mg | 8 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 27 mg | 27 mg |
| Phosphor | 230 mg | 210 mg |
| Kalium | 400 mg | 330 mg |
| Natrium | 38 mg | 62 mg |
| Zink | 0.6 mg | 1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 1.4 µg | 0.8 µg |
| Vitamin B12 | 0.2 µg | 0.4 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 8 µg | 10 µg |
Weitere Vergleiche
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