Vergleich

Rosenkohl, roh vs. Kefe, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 41 kcal bei Rosenkohl, roh, gegenüber 48 kcal bei Kefe, roh. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rosenkohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein4 g 4 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie41 kcal 41 kcal

Protein+0.2 g

Fett+0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.2 g

Energie−7 kcal

Kefe, roh

Gemüse frisch100 g

Protein3.8 g 3.8 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie48 kcal 48 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Rosenkohl, roh enthält 94 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Rosenkohl, roh enthält 240 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Rosenkohl, roh enthält 16 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rosenkohl, roh	Kefe, roh
Makronährstoffe
Energie	41 kcal	48 kcal
Protein	4 g	3.8 g
Fett	0.4 g	0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.1 g
davon Omega-3	0.2 g	0 g
Kohlenhydrate	3.3 g	6.4 g
davon Zucker	2.8 g	2.7 g
Ballaststoffe	4 g	2.3 g
Wasser	85.5 g	86.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	31 mg	45 mg
Eisen	0.6 mg	1.1 mg
Magnesium	21 mg	27 mg
Phosphor	78 mg	61 mg
Kalium	430 mg	190 mg
Natrium	6 mg	2 mg
Zink	0.4 mg	0.5 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	146 mg	51 mg
Folat	47 µg	31 µg

Rosenkohl, roh vs. Kefe, roh: Nährwert-Vergleich

Rosenkohl, roh

Kefe, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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