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Vergleich

Ziger weiss vs. Ziegenfrischkäse, zum Streichen: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 122 kcal bei Ziger weiss, gegenüber 162 kcal bei Ziegenfrischkäse, zum Streichen. Differenz: 40 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Ziger weiss

Frischkäse und Quark100 g
Ziger weiss
Protein10.9 g 10.9 g
Fett7.2 g 7.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie122 kcal 122 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Ziegenfrischkäse, zum Streichen

Frischkäse und Quark100 g
Ziegenfrischkäse, zum Streichen
Protein10.6 g 10.6 g
Fett12.2 g 12.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie162 kcal 162 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Ziegenfrischkäse, zum Streichen enthält 3.8 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Ziegenfrischkäse, zum Streichen enthält 27 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Ziger weiss enthält 92 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gZiger weissZiegenfrischkäse, zum Streichen
Makronährstoffe
Energie122 kcal162 kcal
Protein10.9 g10.6 g
Fett7.2 g12.2 g
davon gesättigte Fettsäuren4.3 g8.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.3 g0.5 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate3.3 g2.4 g
davon Zucker3.3 g2.4 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser77 g72.9 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium170 mg78 mg
Eisen0.2 mg0.1 mg
Magnesium11 mg10 mg
Phosphor130 mg100 mg
Kalium120 mg93 mg
Natrium33 mg370 mg
Zink0.3 mg0.4 mg
Vitamine
Vitamin Dtraces< 0,5 µg
Vitamin B12traces0.1 µg
Vitamin Ctraces< 0,5 mg
Folattraces27 µg