Sucreries

Barre de céréales, sans enrobage ni garniture

Barres 418 kcal / 100 g OSAV V7.1

Barre de céréales, sans enrobage ni garniture apporte 418 kcal (1 760 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en phosphore (180 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Barres » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines8,2 g 16%

Lipides13 g 19%

Glucides64 g 25%

Fibres alimentaires6 g 20%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	418 kcal (1 760 kJ)C	21%
Protéines	8,2 gC	16%
Lipides	13 gC	19%
dont acides gras saturés	5,5 gC	28%
dont polyinsaturés	2,2 gC	n. d.
dont oméga-3	0,1 gC	n. d.
Glucides	64 gC	25%
dont sucres	32,1 gC	36%
Fibres alimentaires	6 gC	20%
Eau	8,3 gC	n. d.
Alcool	0 gC	n. d.
Minéraux
Calcium	29 mgC	4%
Fer	2,2 mgC	16%
Magnésium	62 mgC	17%
Phosphore	180 mgC	26%
Potassium	270 mgC	14%
Sodium	180 mgC	8%
Zinc	1,4 mgC	14%
Vitamines
Vitamine D	0 µgC	0%
Vitamine B12	0 µgC	0%
Vitamine C	2 mgC	2%
Folates	23 µgC	11%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines16%

Lipides19%

Glucides25%

Fibres alimentaires20%

Phosphore26%

Magnésium17%

Fer16%

Zinc14%

Potassium14%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Petit-beurre	− 0,5 g	+ 0,6 g	− 13 kcal
vs Massepain	− 0,9 g	− 5,5 g	− 54 kcal
vs Bâton aux noisettes	− 2,5 g	− 6,2 g	− 36 kcal

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Dans la famille « Sucreries » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de barre de céréales, sans enrobage ni garniture ?

100 g de barre de céréales, sans enrobage ni garniture apportent 418 kcal, soit 1 760 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de barre de céréales, sans enrobage ni garniture ?

100 g apportent 8,2 g de protéines, soit 16 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de barre de céréales, sans enrobage ni garniture ?

100 g contiennent 13 g de lipides, dont 5,5 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Barre de céréales, sans enrobage ni garniture » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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