Aller au contenu

Plats

Cheeseburger

Fast Food 281 kcal / 100 g OSAV V7.1

Cheeseburger apporte 281 kcal (1 180 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en vitamine B12 (1,3 µg), en phosphore (240 mg) et en protéines (13,2 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Fast Food » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Cheeseburger

L’essentiel pour 100 g

Protéines13,2 g 26%
Lipides14,2 g 20%
Glucides24,3 g 9%
Fibres alimentaires1,6 g 5%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie281 kcal (1 180 kJ)C14%
Protéines13,2 gA26%
Lipides14,2 gA20%
dont acides gras saturés7,5 gA38%
dont polyinsaturés1,1 gAn. d.
dont oméga-30,2 gCn. d.
Glucides24,3 gA9%
dont sucres3,3 gA4%
Fibres alimentaires1,6 gA5%
Eau44,1 gAn. d.
Alcool0 gAn. d.
Minéraux
Calcium110 mgA14%
Fer1,4 mgA10%
Magnésium27 mgA7%
Phosphore240 mgA34%
Potassium240 mgA12%
Sodium640 mgA27%
Zinc2,2 mgA22%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgA2%
Vitamine B121,3 µgA52%
Vitamine C0 mgA0%
Folates19 µgA10%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines26%
Lipides20%
Glucides9%
Fibres alimentaires5%
Vitamine B1252%
Phosphore34%
Sodium27%
Zinc22%
Calcium14%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Hamburger, double+ 1,3 g+ 2,1 g+ 23 kcal
vs Burger au poisson+ 1 g+ 2,7 g+ 19 kcal
vs Burger au poulet+ 0,5 g+ 3,2 g+ 34 kcal
vs Saucisse de Vienne en cage+ 2,5 g− 5,9 g+ 2 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de cheeseburger ?
100 g de cheeseburger apportent 281 kcal, soit 1 180 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de cheeseburger ?
100 g apportent 13,2 g de protéines, soit 26 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de cheeseburger ?
100 g contiennent 14,2 g de lipides, dont 7,5 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Cheeseburger » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins