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Plats

Chili con carne, préparé

Potages et soupes 118 kcal / 100 g OSAV V7.1

Chili con carne, préparé apporte 118 kcal (493 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Potages et soupes » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Chili con carne, préparé

L’essentiel pour 100 g

Protéines10,2 g 20%
Lipides3,5 g 5%
Glucides9,2 g 4%
Fibres alimentaires3,9 g 13%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie118 kcal (493 kJ)C6%
Protéines10,2 gC20%
Lipides3,5 gC5%
dont acides gras saturés1,1 gC6%
dont polyinsaturés0,4 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides9,2 gC4%
dont sucres2,2 gC2%
Fibres alimentaires3,9 gC13%
Eau73,1 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium29 mgC4%
Fer1,9 mgC14%
Magnésium35 mgC9%
Phosphore130 mgC19%
Potassium440 mgC22%
Sodium120 mgC5%
Zinc1,9 mgC19%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgC2%
Vitamine B120,3 µgC12%
Vitamine C4 mgC4%
Folates43 µgC22%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines20%
Lipides5%
Glucides4%
Fibres alimentaires13%
Potassium22%
Folates22%
Zinc19%
Phosphore19%
Fer14%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Soupe d'orge des Grisons+ 8,8 g+ 2,6 g+ 76 kcal
vs Soupe velouté de champignons+ 9,1 g+ 2,3 g+ 80 kcal
vs Soupe de tomate+ 9,5 g+ 2,5 g+ 79 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de chili con carne, préparé ?
100 g de chili con carne, préparé apportent 118 kcal, soit 493 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de chili con carne, préparé ?
100 g apportent 10,2 g de protéines, soit 20 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de chili con carne, préparé ?
100 g contiennent 3,5 g de lipides, dont 1,1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Chili con carne, préparé » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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