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Sucreries

Flan de semoule, sucré

Crèmes et pouding 118 kcal / 100 g OSAV V7.1

Flan de semoule, sucré apporte 118 kcal (496 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Crèmes et pouding » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

Flan de semoule, sucré

L’essentiel pour 100 g

Protéines4,4 g 9%
Lipides2,9 g 4%
Glucides18,2 g 7%
Fibres alimentaires0,6 g 2%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie118 kcal (496 kJ)C6%
Protéines4,4 gC9%
Lipides2,9 gC4%
dont acides gras saturés1,6 gC8%
dont polyinsaturés0,2 gCn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides18,2 gC7%
dont sucres12,1 gC13%
Fibres alimentaires0,6 gC2%
Eau73,9 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium120 mgC15%
Fer0,3 mgC2%
Magnésium15 mgC4%
Phosphore110 mgC16%
Potassium170 mgC9%
Sodium67 mgC3%
Zinc0,5 mgC5%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgC2%
Vitamine B120,1 µgC6%
Vitamine C0 mgC0%
Folates6 µgC3%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines9%
Lipides4%
Glucides7%
Fibres alimentaires2%
Phosphore16%
Calcium15%
Potassium9%
Vitamine B126%
Zinc5%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Flan au chocolat+ 1,4 g+ 0,3 g− 3 kcal
vs Flan au caramel+ 1 g+ 0,8 g− 7 kcal
vs Crème à la vanille, faite maison, cuite+ 0,1 g− 1,7 g+ 9 kcal
vs Lemon Curd− 2 g− 13,1 g− 199 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de flan de semoule, sucré ?
100 g de flan de semoule, sucré apportent 118 kcal, soit 496 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de flan de semoule, sucré ?
100 g apportent 4,4 g de protéines, soit 9 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de flan de semoule, sucré ?
100 g contiennent 2,9 g de lipides, dont 1,6 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Flan de semoule, sucré » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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