Lait et produits laitiers

Fromage fondu à tartiner, à la crème

Produits à base de fromage 316 kcal / 100 g OSAV V7.1

Fromage fondu à tartiner, à la crème apporte 316 kcal (1 310 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en phosphore (600 mg), en vitamine B12 (2 µg) et en calcium (400 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Produits à base de fromage » (famille « Lait et produits laitiers ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines12,9 g 26%

Lipides29,4 g 42%

Glucides0 g 0%

Fibres alimentaires0 g 0%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	316 kcal (1 310 kJ)C	16%
Protéines	12,9 gA	26%
Lipides	29,4 gA	42%
dont acides gras saturés	17,6 gA	88%
dont polyinsaturés	1,3 gA	n. d.
dont oméga-3	0,2 gC	n. d.
Glucides	0 gE	0%
dont sucres	0 gE	0%
Fibres alimentaires	0 gA	0%
Eau	50,3 gA	n. d.
Alcool	0 gA	n. d.
Minéraux
Calcium	400 mgA	50%
Fer	0,9 mgA	6%
Magnésium	30 mgA	8%
Phosphore	600 mgA	86%
Potassium	150 mgA	8%
Sodium	1 100 mgA	46%
Zinc	4 mgA	40%
Vitamines
Vitamine D	0,6 µgA	12%
Vitamine B12	2 µgA	80%
Vitamine C	traces mgA	n. d.
Folates	3 µgA	2%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines26%

Lipides42%

Glucides0%

Fibres alimentaires0%

Phosphore86%

Vitamine B1280%

Calcium50%

Sodium46%

Zinc40%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Fromage fondu en tranches, gras	− 9,9 g	+ 4,4 g	± 0 kcal
vs Préparation au fromage frais, à tartiner (~20% de graisse), nature	+ 5,4 g	+ 8,2 g	+ 90 kcal
vs Fromage fondu à tartiner, quart-gras	− 3,5 g	+ 20,1 g	+ 166 kcal
vs Fromage fondu en tranches, quart-gras	− 6,5 g	+ 20,8 g	+ 161 kcal

Aliments similaires

Dans la famille « Lait et produits laitiers » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

Fromage fondu à tartiner, gras247 kcal

Fromage fondu à tartiner, quart-gras150 kcal

Fromage fondu en tranches, gras316 kcal

Préparation au fromage frais, à tartiner (~20% de graisse), nature226 kcal

Fromage fondu en tranches, quart-gras155 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de fromage fondu à tartiner, à la crème ?

100 g de fromage fondu à tartiner, à la crème apportent 316 kcal, soit 1 310 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de fromage fondu à tartiner, à la crème ?

100 g apportent 12,9 g de protéines, soit 26 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de fromage fondu à tartiner, à la crème ?

100 g contiennent 29,4 g de lipides, dont 17,6 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Fromage fondu à tartiner, à la crème » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins