Plats
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte brisée)
Tartes sucrées et salées et gratins
189 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte brisée) apporte 189 kcal (788 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Tartes sucrées et salées et gratins » (famille « Plats ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines5,2 g
10%
Lipides11,2 g
16%
Glucides16,1 g
6%
Fibres alimentaires1,7 g
6%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 189 kcal (788 kJ)C | 9% |
| Protéines | 5,2 gC | 10% |
| Lipides | 11,2 gC | 16% |
| dont acides gras saturés | 6 gC | 30% |
| dont polyinsaturés | 0,8 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 16,1 gC | 6% |
| dont sucres | 3,9 gC | 4% |
| Fibres alimentaires | 1,7 gC | 6% |
| Eau | 65,9 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 37 mgC | 5% |
| Fer | 0,5 mgC | 4% |
| Magnésium | 13 mgC | 3% |
| Phosphore | 72 mgC | 10% |
| Potassium | 150 mgC | 8% |
| Sodium | 420 mgC | 18% |
| Zinc | 0,6 mgC | 6% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,3 µgC | 6% |
| Vitamine B12 | 0,1 µgC | 4% |
| Vitamine C | 3 mgC | 3% |
| Folates | 12 µgC | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
