Aller au contenu

Fruits

Jus d'orange

Jus de fruits 42 kcal / 100 g OSAV V7.1

Jus d'orange apportent 42 kcal (180 kJ) pour 100 g. Leur composition se distingue par leur teneur en vitamine C (37 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Jus de fruits » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

Jus d'orange

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,6 g 1%
Lipides0,1 g 0%
Glucides9,6 g 4%
Fibres alimentaires0,3 g 1%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie42 kcal (180 kJ)C2%
Protéines0,6 gA1%
Lipides0,1 gA0%
dont acides gras saturés0,1 gA1%
dont polyinsaturés0 gAn. d.
dont oméga-3n. d.n. d.
Glucides9,6 gA4%
dont sucres9,6 gA11%
Fibres alimentaires0,3 gA1%
Eau88,2 gAn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium8 mgA1%
Fer0,1 mgA1%
Magnésium10 mgA3%
Phosphore17 mgA2%
Potassium170 mgA9%
Sodium5 mgA0%
Zinc0 mgA0%
Vitamines
Vitamine D0 µgE0%
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C37 mgA37%
Folates30 µgA15%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines1%
Lipides0%
Glucides4%
Fibres alimentaires1%
Vitamine C37%
Folates15%
Potassium9%
Magnésium3%
Phosphore2%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Jus de poire+ 0,2 g− 0,1 g− 8 kcal
vs Jus d'ananas+ 0,2 g± 0 g− 9 kcal
vs Jus de citron+ 0,2 g− 0,1 g+ 14 kcal
vs Jus de fruit, non sucré (moyenne)+ 0,2 g± 0 g− 5 kcal
vs Jus de pomme+ 0,4 g± 0 g− 6 kcal

Aliments similaires

Dans la famille « Fruits » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de jus d'orange ?
100 g de jus d'orange apportent 42 kcal, soit 180 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de jus d'orange ?
100 g apportent 0,6 g de protéines, soit 1 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de jus d'orange ?
100 g contiennent 0,1 g de lipides, dont 0,1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Jus d'orange » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins