Fruits
Jus de raisin
Jus de raisin apportent 67 kcal (285 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Jus de fruits » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 67 kcal (285 kJ)C | 3% |
| Protéines | 0,3 gA | 1% |
| Lipides | 0,1 gA | 0% |
| dont acides gras saturés | 0 gA | 0% |
| dont polyinsaturés | 0 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | n. d. | n. d. |
| Glucides | 16,3 gA | 6% |
| dont sucres | 16 gA | 18% |
| Fibres alimentaires | 0,1 gA | 0% |
| Eau | 82,4 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 8 mgA | 1% |
| Fer | 0,5 mgA | 4% |
| Magnésium | 8 mgA | 2% |
| Phosphore | 13 mgA | 2% |
| Potassium | 110 mgA | 6% |
| Sodium | 4 mgA | 0% |
| Zinc | 0,1 mgA | 1% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgE | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamine C | 2 mgA | 2% |
| Folates | < 5 µgA | n. d. |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.






