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Fruits

Kiwi, cru

Fruits frais 58 kcal / 100 g OSAV V7.1

Kiwi, cru apporte 58 kcal (243 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en vitamine C (75 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits frais » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

Kiwi, cru

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,9 g 2%
Lipides0,6 g 1%
Glucides11 g 4%
Fibres alimentaires2,4 g 8%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie58 kcal (243 kJ)C3%
Protéines0,9 gA2%
Lipides0,6 gA1%
dont acides gras saturés0,1 gA1%
dont polyinsaturés0,3 gAn. d.
dont oméga-30,2 gCn. d.
Glucides11 gA4%
dont sucres8,9 gA10%
Fibres alimentaires2,4 gA8%
Eau83,5 gAn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium33 mgA4%
Fer0,2 mgA1%
Magnésium13 mgA3%
Phosphore33 mgA5%
Potassium290 mgA14%
Sodium1 mgA0%
Zinc0,1 mgA1%
Vitamines
Vitamine D0 µgE0%
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C75 mgA75%
Folates33 µgA17%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines2%
Lipides1%
Glucides4%
Fibres alimentaires8%
Vitamine C75%
Folates17%
Potassium14%
Phosphore5%
Calcium4%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Ananas, cru+ 0,4 g+ 0,5 g+ 6 kcal
vs Nectarine, crue− 0,1 g+ 0,3 g+ 3 kcal
vs Mandarine, crue+ 0,1 g+ 0,4 g+ 13 kcal
vs Fruit (moyenne), cru+ 0,2 g+ 0,3 g+ 2 kcal
vs Cassis, cru− 0,4 g− 0,3 g− 13 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de kiwi, cru ?
100 g de kiwi, cru apportent 58 kcal, soit 243 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de kiwi, cru ?
100 g apportent 0,9 g de protéines, soit 2 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de kiwi, cru ?
100 g contiennent 0,6 g de lipides, dont 0,1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Kiwi, cru » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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