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Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale

Substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré

Autres substituts de produits laitiers 76 kcal / 100 g OSAV V7.1

Substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré apporte 76 kcal (322 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres substituts de produits laitiers » (famille « Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale ») de la base OSAV.

Substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré

L’essentiel pour 100 g

Protéines3,6 g 7%
Lipides1,7 g 2%
Glucides11,1 g 4%
Fibres alimentaires1,1 g 4%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie76 kcal (322 kJ)C4%
Protéines3,6 gE7%
Lipides1,7 gE2%
dont acides gras saturés0,3 gE2%
dont polyinsaturés0,9 gEn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides11,1 gE4%
dont sucres10,6 gE12%
Fibres alimentaires1,1 gE4%
Eau81,8 gEn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium36 mgE5%
Fer0,4 mgE3%
Magnésium14 mgE4%
Phosphore53 mgE8%
Potassium91 mgE5%
Sodium34 mgE1%
Zinc0,3 mgE3%
Vitamines
Vitamine D< 0,3 µgAn. d.
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C< 0,5 mgAn. d.
Folates18 µgE9%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines7%
Lipides2%
Glucides4%
Fibres alimentaires4%
Folates9%
Phosphore8%
Potassium5%
Calcium5%
Magnésium4%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré ?
100 g de substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré apportent 76 kcal, soit 322 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré ?
100 g apportent 3,6 g de protéines, soit 7 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré ?
100 g contiennent 1,7 g de lipides, dont 0,3 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucré » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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