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Algue, Nori, séchée vs Tomate, séchée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 255 kcal côté Algue, Nori, séchée, contre 282 kcal côté Tomate, séchée, soit un écart de 27 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Algue, Nori, séchée

Légumes secs100 g

Protéines31,5 g 31,5 g

Lipides1,6 g 1,6 g

Vitamine D0,6 µg 0,6 µg

Oméga-30,5 g 0,5 g

Énergie255 kcal 255 kcal

Protéines+17,4 g

Lipides−1,4 g

Vitamine D+0,6 µg

Oméga-3+0,5 g

Énergie−27 kcal

Tomate, séchée

Légumes secs100 g

Protéines14,1 g 14,1 g

Lipides3 g 3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie282 kcal 282 kcal

Teneur en fer la plus élevée

Algue, Nori, séchée contient 27,9 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Tomate, séchée contient 1 700 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Tomate, séchée contient 37,1 g de sucres de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Algue, Nori, séchée	Tomate, séchée
Macronutriments
Énergie	255 kcal	282 kcal
Protéines	31,5 g	14,1 g
Lipides	1,6 g	3 g
dont acides gras saturés	0,4 g	0,4 g
dont polyinsaturés	0,7 g	1,1 g
dont oméga-3	0,5 g	0 g
Glucides	10,5 g	43,5 g
dont sucres	0,5 g	37,6 g
Fibres alimentaires	36,3 g	12,3 g
Eau	6,5 g	14,6 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	320 mg	110 mg
Fer	37 mg	9,1 mg
Magnésium	490 mg	190 mg
Phosphore	520 mg	360 mg
Potassium	1 730 mg	3 430 mg
Sodium	1 980 mg	2 120 mg
Zinc	4,5 mg	2 mg
Vitamines
Vitamine D	0,6 µg	0 µg
Vitamine B12	n. d.	0 µg
Vitamine C	57 mg	39 mg
Folates	22 µg	68 µg

Algue, Nori, séchée vs Tomate, séchée : comparaison nutritionnelle

Algue, Nori, séchée

Tomate, séchée

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