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Bâtonnet de poisson, pané et préfrit vs Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 232 kcal côté Bâtonnet de poisson, pané et préfrit, contre 200 kcal côté Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel), soit un écart de 32 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines15,5 g 15,5 g
Lipides11,9 g 11,9 g
Vitamine D0,9 µg 0,9 µg
Oméga-31,1 g 1,1 g
Énergie232 kcal 232 kcal
Protéines18,7 g 18,7 g
Lipides13,9 g 13,9 g
Vitamine D7,3 µg 7,3 µg
Oméga-31,8 g 1,8 g
Énergie200 kcal 200 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 6 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 6,4 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 120 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gBâtonnet de poisson, pané et préfritSaumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)
Macronutriments
Énergie232 kcal200 kcal
Protéines15,5 g18,7 g
Lipides11,9 g13,9 g
dont acides gras saturés0,9 g2 g
dont polyinsaturés3,5 g4,6 g
dont oméga-31,1 g1,8 g
Glucides15,5 g0 g
dont sucres0,1 g0 g
Fibres alimentaires0,7 g0 g
Eau56,6 g67,4 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium10 mg15 mg
Fer0,4 mg0,4 mg
Magnésium19 mg30 mg
Phosphore140 mg260 mg
Potassium300 mg410 mg
Sodium250 mg61 mg
Zinc0,5 mg0,5 mg
Vitamines
Vitamine D0,9 µg7,3 µg
Vitamine B120,9 µg6,9 µg
Vitamine C0 mg1 mg
Folates9 µg11 µg