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Blanc battu, nature, maigre vs Sérac : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 47 kcal côté Blanc battu, nature, maigre, contre 122 kcal côté Sérac, soit un écart de 75 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Blanc battu, nature, maigre

Fromage frais et séré100 g

Protéines7,8 g 7,8 g

Lipides0 g 0 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie47 kcal 47 kcal

Protéines−3,1 g

Lipides−7,2 g

Vitamine D+0,1 µg

Oméga-3−0,1 g

Énergie−75 kcal

Sérac

Fromage frais et séré100 g

Protéines10,9 g 10,9 g

Lipides7,2 g 7,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie122 kcal 122 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Sérac contient 4,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Blanc battu, nature, maigre contient 0,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Blanc battu, nature, maigre contient 24 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Blanc battu, nature, maigre	Sérac
Macronutriments
Énergie	47 kcal	122 kcal
Protéines	7,8 g	10,9 g
Lipides	0 g	7,2 g
dont acides gras saturés	0 g	4,3 g
dont polyinsaturés	0 g	0,3 g
dont oméga-3	0 g	0,1 g
Glucides	3,9 g	3,3 g
dont sucres	3,9 g	3,3 g
Fibres alimentaires	traces	0 g
Eau	86,5 g	77 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	130 mg	170 mg
Fer	0,2 mg	0,2 mg
Magnésium	12 mg	11 mg
Phosphore	120 mg	130 mg
Potassium	140 mg	120 mg
Sodium	44 mg	33 mg
Zinc	0,5 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0,1 µg	traces
Vitamine B12	0,4 µg	traces
Vitamine C	0 mg	traces
Folates	24 µg	traces

Blanc battu, nature, maigre vs Sérac : comparaison nutritionnelle

Blanc battu, nature, maigre

Sérac

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