Vergleich
Blanc battu, nature, mager vs. Ziger weiss: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 47 kcal bei Blanc battu, nature, mager, gegenüber 122 kcal bei Ziger weiss. Differenz: 75 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Blanc battu, nature, mager
Frischkäse und Quark100 g

Protein7.8 g
7.8 g
Fett0 g
0 g
Vitamin D0.1 µg
0.1 µg
Omega-30 g
0 g
Energie47 kcal
47 kcal
Protein−3.1 g
Fett−7.2 g
Vitamin D+0.1 µg
Omega-3−0.1 g
Energie−75 kcal
Ziger weiss
Frischkäse und Quark100 g

Protein10.9 g
10.9 g
Fett7.2 g
7.2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie122 kcal
122 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Ziger weiss enthält 4.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Blanc battu, nature, mager enthält 0.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Blanc battu, nature, mager enthält 24 µg mehr Folat je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Blanc battu, nature, mager | Ziger weiss |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 47 kcal | 122 kcal |
| Protein | 7.8 g | 10.9 g |
| Fett | 0 g | 7.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 4.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0 g | 0.3 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 3.3 g |
| davon Zucker | 3.9 g | 3.3 g |
| Ballaststoffe | traces | 0 g |
| Wasser | 86.5 g | 77 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 130 mg | 170 mg |
| Eisen | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Magnesium | 12 mg | 11 mg |
| Phosphor | 120 mg | 130 mg |
| Kalium | 140 mg | 120 mg |
| Natrium | 44 mg | 33 mg |
| Zink | 0.5 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µg | traces |
| Vitamin B12 | 0.4 µg | traces |
| Vitamin C | 0 mg | traces |
| Folat | 24 µg | traces |
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