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Chausson aux poires vs Boule de Berlin : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 363 kcal côté Chausson aux poires, contre 329 kcal côté Boule de Berlin, soit un écart de 34 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Chausson aux poires
Autres articles de pâtisserie100 g

Protéines4,9 g
4,9 g
Lipides10,4 g
10,4 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-3n. d.
n. d.
Énergie363 kcal
363 kcal
Protéines−1,3 g
Lipides−3,3 g
Vitamine D+0,2 µg
Oméga-3n. d.
Énergie+34 kcal
Boule de Berlin
Autres articles de pâtisserie100 g

Protéines6,2 g
6,2 g
Lipides13,7 g
13,7 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie329 kcal
329 kcal
Teneur en sucres la plus élevée
Chausson aux poires contient 17,9 g de sucres de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Boule de Berlin contient 0,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en potassium la plus élevée
Chausson aux poires contient 210 mg de potassium de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Chausson aux poires | Boule de Berlin |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 363 kcal | 329 kcal |
| Protéines | 4,9 g | 6,2 g |
| Lipides | 10,4 g | 13,7 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 6,9 g |
| dont polyinsaturés | 0,9 g | 1,4 g |
| dont oméga-3 | n. d. | 0,2 g |
| Glucides | 57,2 g | 44 g |
| dont sucres | 33,5 g | 15,6 g |
| Fibres alimentaires | 6,9 g | 2,4 g |
| Eau | 20 g | 33,6 g |
| Alcool | 1 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 64 mg | 27 mg |
| Fer | 1,6 mg | 0,6 mg |
| Magnésium | 32 mg | 10 mg |
| Phosphore | 75 mg | 72 mg |
| Potassium | 320 mg | 110 mg |
| Sodium | 300 mg | 160 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,4 µg |
| Vitamine C | 1 mg | 4 mg |
| Folates | 16 µg | 26 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Chausson aux poires
- Fiche complète : Boule de Berlin
- Croissant aux noisettes, pâte feuilletée ou Boule de Berlin : le comparatif
- Mille-feuille ou Boule de Berlin : le comparatif
- Chausson aux poires ou Petit pain au lait, avec pépites de chocolat : le comparatif
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- Boule de Berlin ou Bonhomme de pâte : le comparatif
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