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Chou de Chine, cru vs Radis rouge, cru : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 14 kcal côté Chou de Chine, cru, contre 14 kcal côté Radis rouge, cru, soit un écart de 0 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Chou de Chine, cru
Légumes frais100 g

Protéines1,4 g
1,4 g
Lipides0,2 g
0,2 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie14 kcal
14 kcal
Protéines+0,5 g
Lipides+0,1 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergieégalité
Radis rouge, cru
Légumes frais100 g

Protéines0,9 g
0,9 g
Lipides0,1 g
0,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie14 kcal
14 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Chou de Chine, cru contient 6 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Chou de Chine, cru contient 22 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Teneur en potassium la plus élevée
Radis rouge, cru contiennent 60 mg de potassium de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Chou de Chine, cru | Radis rouge, cru |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 14 kcal | 14 kcal |
| Protéines | 1,4 g | 0,9 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| dont polyinsaturés | 0,1 g | 0 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 1,2 g | 1,5 g |
| dont sucres | 1,2 g | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | 1,4 g |
| Eau | 93,9 g | 94,6 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 32 mg | 32 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Magnésium | 10 mg | 10 mg |
| Phosphore | 40 mg | 18 mg |
| Potassium | 240 mg | 300 mg |
| Sodium | 7 mg | 28 mg |
| Zinc | 0,2 mg | 0,1 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 22 mg | 16 mg |
| Folates | 51 µg | 45 µg |
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