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Salade Iceberg, crue vs Chou de Chine, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 15 kcal côté Salade Iceberg, crue, contre 14 kcal côté Chou de Chine, cru, soit un écart de 1 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Salade Iceberg, crue

Légumes frais100 g

Protéines0,8 g 0,8 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie15 kcal 15 kcal

Protéines−0,6 g

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+1 kcal

Chou de Chine, cru

Légumes frais100 g

Protéines1,4 g 1,4 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie14 kcal 14 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Chou de Chine, cru contient 18 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Chou de Chine, cru contient 20 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Chou de Chine, cru contient 60 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Salade Iceberg, crue	Chou de Chine, cru
Macronutriments
Énergie	15 kcal	14 kcal
Protéines	0,8 g	1,4 g
Lipides	0,2 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	2,1 g	1,2 g
dont sucres	2,1 g	1,2 g
Fibres alimentaires	1 g	1,1 g
Eau	95,6 g	93,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	22 mg	32 mg
Fer	0,3 mg	0,3 mg
Magnésium	7 mg	10 mg
Phosphore	22 mg	40 mg
Potassium	180 mg	240 mg
Sodium	6 mg	7 mg
Zinc	0,2 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	4 mg	22 mg
Folates	31 µg	51 µg

Salade Iceberg, crue vs Chou de Chine, cru : comparaison nutritionnelle

Salade Iceberg, crue

Chou de Chine, cru

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