Confronto

Lattuga iceberg, cruda vs Cavolo cinese, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 15 kcal per Lattuga iceberg, cruda, contro 14 kcal per Cavolo cinese, crudo. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Lattuga iceberg, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine0,8 g 0,8 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia15 kcal 15 kcal

Proteine−0,6 g

Grassipari

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+1 kcal

Cavolo cinese, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia14 kcal 14 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Cavolo cinese, crudo contiene 18 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Cavolo cinese, crudo contiene 20 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Cavolo cinese, crudo contiene 60 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Lattuga iceberg, cruda	Cavolo cinese, crudo
Macronutrienti
Energia	15 kcal	14 kcal
Proteine	0,8 g	1,4 g
Grassi	0,2 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	2,1 g	1,2 g
di cui zuccheri	2,1 g	1,2 g
Fibre alimentari	1 g	1,1 g
Acqua	95,6 g	93,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	22 mg	32 mg
Ferro	0,3 mg	0,3 mg
Magnesio	7 mg	10 mg
Fosforo	22 mg	40 mg
Potassio	180 mg	240 mg
Sodio	6 mg	7 mg
Zinco	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	4 mg	22 mg
Folati	31 µg	51 µg

Lattuga iceberg, cruda vs Cavolo cinese, crudo: confronto nutrizionale

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