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Citron, écorce vs Coing, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 52 kcal côté Citron, écorce, contre 47 kcal côté Coing, cru, soit un écart de 5 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Citron, écorce

Fruits frais100 g

Protéines1,5 g 1,5 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie52 kcal 52 kcal

Protéines+1,1 g

Lipides−0,2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+5 kcal

Coing, cru

Fruits frais100 g

Protéines0,4 g 0,4 g

Lipides0,5 g 0,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie47 kcal 47 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Citron, écorce contient 116 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Citron, écorce contient 120 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en fibres alimentaires la plus élevée

Citron, écorce contient 4,7 g de fibres alimentaires de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Citron, écorce	Coing, cru
Macronutriments
Énergie	52 kcal	47 kcal
Protéines	1,5 g	0,4 g
Lipides	0,3 g	0,5 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,2 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	5,4 g	7,3 g
dont sucres	4,2 g	7,3 g
Fibres alimentaires	10,6 g	5,9 g
Eau	81,6 g	84,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	130 mg	10 mg
Fer	0,8 mg	0,6 mg
Magnésium	15 mg	8 mg
Phosphore	12 mg	20 mg
Potassium	160 mg	180 mg
Sodium	6 mg	2 mg
Zinc	0,3 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	129 mg	13 mg
Folates	13 µg	8 µg

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Citron, écorce

Coing, cru

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