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Coppa vs Saucisse à rôtir de porc, grillée (sans adjonction de sel ni de graisse) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 319 kcal côté Coppa, contre 283 kcal côté Saucisse à rôtir de porc, grillée (sans adjonction de sel ni de graisse), soit un écart de 36 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Coppa
Produits de charcuterie crus100 g
Protéines28,8 g
28,8 g
Lipides22,5 g
22,5 g
Vitamine D0,8 µg
0,8 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie319 kcal
319 kcal
Protéines+9 g
Lipides+0,2 g
Vitamine D+0,8 µg
Oméga-3−0,1 g
Énergie+36 kcal
Saucisse à rôtir de porc, grillée (sans adjonction de sel ni de graisse)
Produits de charcuterie crus100 g
Protéines19,8 g
19,8 g
Lipides22,3 g
22,3 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie283 kcal
283 kcal
Teneur en protéines la plus élevée
Coppa contient 9 g de protéines de plus pour 100 g.
Teneur en zinc la plus élevée
Coppa contient 1,7 mg de zinc de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Coppa contient 0,8 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Coppa | Saucisse à rôtir de porc, grillée (sans adjonction de sel ni de graisse) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 319 kcal | 283 kcal |
| Protéines | 28,8 g | 19,8 g |
| Lipides | 22,5 g | 22,3 g |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 8,7 g |
| dont polyinsaturés | 1,6 g | 2,1 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,6 g |
| dont sucres | 0,3 g | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 43,9 g | 57,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 13 mg | 13 mg |
| Fer | 1,4 mg | 1,3 mg |
| Magnésium | 26 mg | 22 mg |
| Phosphore | 270 mg | 190 mg |
| Potassium | 490 mg | 280 mg |
| Sodium | 1 520 mg | 860 mg |
| Zinc | 4,3 mg | 2,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,8 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 0,5 µg |
| Vitamine C | 6 mg | 2 mg |
| Folates | 4 µg | 3 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Coppa
- Fiche complète : Saucisse à rôtir de porc, grillée
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