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Croissant au jambon vs Pommes chips à matière grasse réduite : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 340 kcal côté Croissant au jambon, contre 468 kcal côté Pommes chips à matière grasse réduite, soit un écart de 128 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Croissant au jambon
Produits en pâte feuilletée100 g
Protéines11,1 g
11,1 g
Lipides20,9 g
20,9 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie340 kcal
340 kcal
Protéines+5,2 g
Lipides−1,2 g
Vitamine D+0,2 µg
Oméga-3+0,1 g
Énergie−128 kcal
Pommes chips à matière grasse réduite
Chips100 g
Protéines5,9 g
5,9 g
Lipides22,1 g
22,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie468 kcal
468 kcal
Teneur en potassium la plus élevée
Pommes chips à matière grasse réduite contiennent 850 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Croissant au jambon contient 7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Pommes chips à matière grasse réduite contiennent 63 µg de folates de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Croissant au jambon | Pommes chips à matière grasse réduite |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 340 kcal | 468 kcal |
| Protéines | 11,1 g | 5,9 g |
| Lipides | 20,9 g | 22,1 g |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 2,5 g |
| dont polyinsaturés | 2,2 g | 12,3 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 26 g | 59,2 g |
| dont sucres | 0,7 g | 3 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 4,5 g |
| Eau | 40,9 g | 8,3 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 24 mg | 17 mg |
| Fer | 0,7 mg | 1,1 mg |
| Magnésium | 16 mg | 48 mg |
| Phosphore | 130 mg | 110 mg |
| Potassium | 210 mg | 1 060 mg |
| Sodium | 570 mg | 490 mg |
| Zinc | 0,9 mg | 0,8 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 20 mg | 39 mg |
| Folates | 10 µg | 73 µg |
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