Snacks salés
Croissant au jambon
Produits en pâte feuilletée
340 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Croissant au jambon apporte 340 kcal (1 420 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (20,9 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Produits en pâte feuilletée » (famille « Snacks salés ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines11,1 g
22%
Lipides20,9 g
30%
Glucides26 g
10%
Fibres alimentaires1,4 g
5%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 340 kcal (1 420 kJ)C | 17% |
| Protéines | 11,1 gC | 22% |
| Lipides | 20,9 gC | 30% |
| dont acides gras saturés | 9,5 gC | 48% |
| dont polyinsaturés | 2,2 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 26 gC | 10% |
| dont sucres | 0,7 gC | 1% |
| Fibres alimentaires | 1,4 gC | 5% |
| Eau | 40,9 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 24 mgC | 3% |
| Fer | 0,7 mgC | 5% |
| Magnésium | 16 mgC | 4% |
| Phosphore | 130 mgC | 19% |
| Potassium | 210 mgC | 11% |
| Sodium | 570 mgC | 24% |
| Zinc | 0,9 mgC | 9% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamine B12 | 0,1 µgC | 5% |
| Vitamine C | 20 mgC | 20% |
| Folates | 10 µgC | 5% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
