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Écorce de citron confite, citronat vs Meringue, coque : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 289 kcal côté Écorce de citron confite, citronat, contre 391 kcal côté Meringue, coque, soit un écart de 102 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Écorce de citron confite, citronat
Autres sucreries100 g

Protéines0,4 g
0,4 g
Lipides0,4 g
0,4 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-3n. d.
n. d.
Énergie289 kcal
289 kcal
Protéines−5,1 g
Lipides+0,4 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3n. d.
Énergie−102 kcal
Meringue, coque
Autres sucreries100 g

Protéines5,5 g
5,5 g
Lipides0 g
0 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie391 kcal
391 kcal
Teneur en sucres la plus élevée
Meringue, coque contient 22,3 g de sucres de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Meringue, coque contient 5,1 g de protéines de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Meringue, coque contient 0,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Écorce de citron confite, citronat | Meringue, coque |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 289 kcal | 391 kcal |
| Protéines | 0,4 g | 5,5 g |
| Lipides | 0,4 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 g |
| dont polyinsaturés | 0,2 g | 0 g |
| dont oméga-3 | n. d. | 0 g |
| Glucides | 70 g | 92,3 g |
| dont sucres | 70 g | 92,3 g |
| Fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Eau | 26,1 g | 2,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 40 mg | 4 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 5 mg | 6 mg |
| Phosphore | 4 mg | 6 mg |
| Potassium | 50 mg | 80 mg |
| Sodium | 2 mg | 94 mg |
| Zinc | 0,1 mg | 0 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,2 µg |
| Vitamine C | 4 mg | 0 mg |
| Folates | 4 µg | 3 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Écorce de citron confite
- Fiche complète : Meringue, coque
- Écorce de citron confite, citronat ou Purée de marrons (pour vermicelles) : le comparatif
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- Écorce de citron confite, citronat ou Massepain : le comparatif
- Marron glacé ou Meringue, coque : le comparatif
- Massepain ou Meringue, coque : le comparatif
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