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Écorce de citron confite, citronat vs Massepain : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 289 kcal côté Écorce de citron confite, citronat, contre 472 kcal côté Massepain, soit un écart de 183 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Écorce de citron confite, citronat
Autres sucreries100 g

Protéines0,4 g
0,4 g
Lipides0,4 g
0,4 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-3n. d.
n. d.
Énergie289 kcal
289 kcal
Protéines−8,7 g
Lipides−18,1 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3n. d.
Énergie−183 kcal
Massepain
Autres sucreries100 g

Protéines9,1 g
9,1 g
Lipides18,5 g
18,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie472 kcal
472 kcal
Teneur en lipides la plus élevée
Massepain contient 18,1 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Massepain contient 176 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Teneur en magnésium la plus élevée
Massepain contient 80 mg de magnésium de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Écorce de citron confite, citronat | Massepain |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 289 kcal | 472 kcal |
| Protéines | 0,4 g | 9,1 g |
| Lipides | 0,4 g | 18,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1,5 g |
| dont polyinsaturés | 0,2 g | 4,3 g |
| dont oméga-3 | n. d. | 0 g |
| Glucides | 70 g | 65,2 g |
| dont sucres | 70 g | 60 g |
| Fibres alimentaires | 2 g | 3,8 g |
| Eau | 26,1 g | 3,1 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 40 mg | 97 mg |
| Fer | 0,3 mg | 1,2 mg |
| Magnésium | 5 mg | 85 mg |
| Phosphore | 4 mg | 180 mg |
| Potassium | 50 mg | 260 mg |
| Sodium | 2 mg | 0 mg |
| Zinc | 0,1 mg | 1,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 4 mg | 0 mg |
| Folates | 4 µg | 20 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Écorce de citron confite
- Fiche complète : Massepain
- Écorce de citron confite, citronat ou Meringue, coque : le comparatif
- Écorce de citron confite, citronat ou Purée de marrons (pour vermicelles) : le comparatif
- Barre de céréales, avec enrobage de chocolat ou Massepain : le comparatif
- Barre de céréales, sans enrobage ni garniture ou Massepain : le comparatif
- Marron glacé ou Massepain : le comparatif
- Massepain ou Orangeat, écorce d'orange confite : le comparatif
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