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Massepain vs Meringue, coque : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 472 kcal côté Massepain, contre 391 kcal côté Meringue, coque, soit un écart de 81 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Massepain
Autres sucreries100 g

Protéines9,1 g
9,1 g
Lipides18,5 g
18,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie472 kcal
472 kcal
Protéines+3,6 g
Lipides+18,5 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+81 kcal
Meringue, coque
Autres sucreries100 g

Protéines5,5 g
5,5 g
Lipides0 g
0 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie391 kcal
391 kcal
Teneur en sucres la plus élevée
Meringue, coque contient 32,3 g de sucres de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Massepain contient 18,5 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Massepain contient 174 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Massepain | Meringue, coque |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 472 kcal | 391 kcal |
| Protéines | 9,1 g | 5,5 g |
| Lipides | 18,5 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 0 g |
| dont polyinsaturés | 4,3 g | 0 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 65,2 g | 92,3 g |
| dont sucres | 60 g | 92,3 g |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | 0 g |
| Eau | 3,1 g | 2,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 97 mg | 4 mg |
| Fer | 1,2 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 85 mg | 6 mg |
| Phosphore | 180 mg | 6 mg |
| Potassium | 260 mg | 80 mg |
| Sodium | 0 mg | 94 mg |
| Zinc | 1,2 mg | 0 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,2 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 20 µg | 3 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Massepain
- Fiche complète : Meringue, coque
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