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Épinard, cru vs Pois mange-tout, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 25 kcal côté Épinard, cru, contre 48 kcal côté Pois mange-tout, cru, soit un écart de 23 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Épinard, cru

Légumes frais100 g

Protéines2,6 g 2,6 g

Lipides0,6 g 0,6 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie25 kcal 25 kcal

Protéines−1,2 g

Lipides+0,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,3 g

Énergie−23 kcal

Pois mange-tout, cru

Légumes frais100 g

Protéines3,8 g 3,8 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie48 kcal 48 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Épinard, cru contient 64 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Épinard, cru contient 400 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Épinard, cru contient 62 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Épinard, cru	Pois mange-tout, cru
Macronutriments
Énergie	25 kcal	48 kcal
Protéines	2,6 g	3,8 g
Lipides	0,6 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,1 g
dont oméga-3	0,3 g	0 g
Glucides	1,3 g	6,4 g
dont sucres	0,1 g	2,7 g
Fibres alimentaires	1,9 g	2,3 g
Eau	91,1 g	86,6 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	100 mg	45 mg
Fer	1,8 mg	1,1 mg
Magnésium	89 mg	27 mg
Phosphore	46 mg	61 mg
Potassium	590 mg	190 mg
Sodium	69 mg	2 mg
Zinc	0,6 mg	0,5 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	51 mg	51 mg
Folates	94 µg	31 µg

Épinard, cru vs Pois mange-tout, cru : comparaison nutritionnelle

Épinard, cru

Pois mange-tout, cru

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