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Fécule de pommes de terre vs Chapelure : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 336 kcal côté Fécule de pommes de terre, contre 373 kcal côté Chapelure, soit un écart de 37 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Fécule de pommes de terre

Farines et amidon100 g

Protéines0,6 g 0,6 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie336 kcal 336 kcal

Protéines−12,1 g

Lipides−2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3n. d.

Énergie−37 kcal

Chapelure

Farines et amidon100 g

Protéines12,7 g 12,7 g

Lipides2,1 g 2,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie373 kcal 373 kcal

Teneur en protéines la plus élevée

Chapelure contient 12,1 g de protéines de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Chapelure contient 39 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Chapelure contient 93 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Fécule de pommes de terre	Chapelure
Macronutriments
Énergie	336 kcal	373 kcal
Protéines	0,6 g	12,7 g
Lipides	0,1 g	2,1 g
dont acides gras saturés	0 g	0,5 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,7 g
dont oméga-3	n. d.	0 g
Glucides	83,1 g	73,5 g
dont sucres	0 g	4,4 g
Fibres alimentaires	0,1 g	4,5 g
Eau	15,7 g	6,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	35 mg	50 mg
Fer	1,8 mg	1,2 mg
Magnésium	6 mg	23 mg
Phosphore	7 mg	100 mg
Potassium	15 mg	130 mg
Sodium	8 mg	400 mg
Zinc	0,2 mg	0,9 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	0 µg	39 µg

Fécule de pommes de terre vs Chapelure : comparaison nutritionnelle

Fécule de pommes de terre

Chapelure

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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