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Frites au four, surgelées vs Manioc, racine, cuite (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 154 kcal côté Frites au four, surgelées, contre 147 kcal côté Manioc, racine, cuite (sans adjonction de sel), soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Frites au four, surgelées

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2,4 g 2,4 g

Lipides5,1 g 5,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie154 kcal 154 kcal

Protéines+1 g

Lipides+4,8 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,1 g

Énergie+7 kcal

Manioc, racine, cuite (sans adjonction de sel)

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines1,4 g 1,4 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie147 kcal 147 kcal

Teneur en potassium la plus élevée

Frites au four, surgelées contiennent 260 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Frites au four, surgelées contiennent 7 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Frites au four, surgelées contiennent 4,8 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Frites au four, surgelées	Manioc, racine, cuite (sans adjonction de sel)
Macronutriments
Énergie	154 kcal	147 kcal
Protéines	2,4 g	1,4 g
Lipides	5,1 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0,5 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0 g
dont oméga-3	0,1 g	0 g
Glucides	23,4 g	33,8 g
dont sucres	1,1 g	1,6 g
Fibres alimentaires	2,5 g	1,8 g
Eau	66,7 g	59,7 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	6 mg	15 mg
Fer	0,3 mg	0,5 mg
Magnésium	27 mg	19 mg
Phosphore	61 mg	25 mg
Potassium	480 mg	220 mg
Sodium	1 mg	11 mg
Zinc	0,3 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	21 mg	14 mg
Folates	20 µg	17 µg

Frites au four, surgelées vs Manioc, racine, cuite (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Frites au four, surgelées

Manioc, racine, cuite (sans adjonction de sel)

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