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Pommes frites (cuites au four), non salées vs Frites au four, surgelées : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 213 kcal côté Pommes frites (cuites au four), non salées, contre 154 kcal côté Frites au four, surgelées, soit un écart de 59 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pommes frites (cuites au four), non salées

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines3,8 g 3,8 g

Lipides6,6 g 6,6 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie213 kcal 213 kcal

Protéines+1,4 g

Lipides+1,5 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+59 kcal

Frites au four, surgelées

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2,4 g 2,4 g

Lipides5,1 g 5,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie154 kcal 154 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Frites au four, surgelées contiennent 19 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Pommes frites (cuites au four), non salées contiennent 21 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Pommes frites (cuites au four), non salées contiennent 110 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Pommes frites (cuites au four), non salées	Frites au four, surgelées
Macronutriments
Énergie	213 kcal	154 kcal
Protéines	3,8 g	2,4 g
Lipides	6,6 g	5,1 g
dont acides gras saturés	0,6 g	0,5 g
dont polyinsaturés	0,5 g	0,4 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	32,6 g	23,4 g
dont sucres	0,3 g	1,1 g
Fibres alimentaires	4,2 g	2,5 g
Eau	51,1 g	66,7 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	11 mg	6 mg
Fer	0,7 mg	0,3 mg
Magnésium	29 mg	27 mg
Phosphore	81 mg	61 mg
Potassium	590 mg	480 mg
Sodium	2 mg	1 mg
Zinc	0,5 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	2 mg	21 mg
Folates	41 µg	20 µg

Pommes frites (cuites au four), non salées vs Frites au four, surgelées : comparaison nutritionnelle

Pommes frites (cuites au four), non salées

Frites au four, surgelées

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