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Graine de courge vs Noix de cajou : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 615 kcal côté Graine de courge, contre 619 kcal côté Noix de cajou, soit un écart de 4 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Graine de courge
Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines35,6 g
35,6 g
Lipides49,1 g
49,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie615 kcal
615 kcal
Protéines+14,1 g
Lipides+1 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie−4 kcal
Noix de cajou
Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines21,5 g
21,5 g
Lipides48,1 g
48,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie619 kcal
619 kcal
Teneur en phosphore la plus élevée
Graine de courge contient 550 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Teneur en magnésium la plus élevée
Graine de courge contient 250 mg de magnésium de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Graine de courge contient 84 µg de folates de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Graine de courge | Noix de cajou |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 615 kcal | 619 kcal |
| Protéines | 35,6 g | 21,5 g |
| Lipides | 49,1 g | 48,1 g |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 8,2 g |
| dont polyinsaturés | 21 g | 8,7 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 4,7 g | 23,2 g |
| dont sucres | 1,4 g | 3,1 g |
| Fibres alimentaires | 6 g | 3,6 g |
| Eau | 5,2 g | 4,6 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 63 mg | 40 mg |
| Fer | 8,2 mg | 5,9 mg |
| Magnésium | 520 mg | 270 mg |
| Phosphore | 1 090 mg | 540 mg |
| Potassium | 900 mg | 660 mg |
| Sodium | 5 mg | 9 mg |
| Zinc | 5 mg | 4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 2 mg | 1 mg |
| Folates | 129 µg | 46 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Graine de courge
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