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Graine de sésame, décortiquée vs Noix de cajou : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 660 kcal côté Graine de sésame, décortiquée, contre 619 kcal côté Noix de cajou, soit un écart de 41 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Graine de sésame, décortiquée

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines26,8 g 26,8 g

Lipides57,4 g 57,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie660 kcal 660 kcal

Protéines+5,3 g

Lipides+9,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,1 g

Énergie+41 kcal

Noix de cajou

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines21,5 g 21,5 g

Lipides48,1 g 48,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie619 kcal 619 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Graine de sésame, décortiquée contient 70 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Graine de sésame, décortiquée contient 80 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en polyinsaturés la plus élevée

Graine de sésame, décortiquée contient 13 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Graine de sésame, décortiquée	Noix de cajou
Macronutriments
Énergie	660 kcal	619 kcal
Protéines	26,8 g	21,5 g
Lipides	57,4 g	48,1 g
dont acides gras saturés	8,6 g	8,2 g
dont polyinsaturés	21,7 g	8,7 g
dont oméga-3	0,2 g	0,1 g
Glucides	4,6 g	23,2 g
dont sucres	1,6 g	3,1 g
Fibres alimentaires	8,8 g	3,6 g
Eau	3,8 g	4,6 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	37 mg	40 mg
Fer	5,8 mg	5,9 mg
Magnésium	350 mg	270 mg
Phosphore	640 mg	540 mg
Potassium	470 mg	660 mg
Sodium	26 mg	9 mg
Zinc	5,8 mg	4 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	1 mg
Folates	115 µg	46 µg

Graine de sésame, décortiquée vs Noix de cajou : comparaison nutritionnelle

Graine de sésame, décortiquée

Noix de cajou

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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