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Graine de lin vs Graine de sésame, décortiquée : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 533 kcal côté Graine de lin, contre 660 kcal côté Graine de sésame, décortiquée, soit un écart de 127 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Graine de lin
Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines21,3 g
21,3 g
Lipides42,2 g
42,2 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-321 g
21 g
Énergie533 kcal
533 kcal
Protéines−5,5 g
Lipides−15,2 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3+20,8 g
Énergie−127 kcal
Graine de sésame, décortiquée
Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines26,8 g
26,8 g
Lipides57,4 g
57,4 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie660 kcal
660 kcal
Teneur en oméga-3 la plus élevée
Graine de lin contient 20,8 g d’oméga-3 de plus pour 100 g.
Teneur en calcium la plus élevée
Graine de lin contient 203 mg de calcium de plus pour 100 g.
Teneur en fibres alimentaires la plus élevée
Graine de lin contient 18,1 g de fibres alimentaires de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Graine de lin | Graine de sésame, décortiquée |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 533 kcal | 660 kcal |
| Protéines | 21,3 g | 26,8 g |
| Lipides | 42,2 g | 57,4 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 8,6 g |
| dont polyinsaturés | 27,2 g | 21,7 g |
| dont oméga-3 | 21 g | 0,2 g |
| Glucides | 3,6 g | 4,6 g |
| dont sucres | 1,4 g | 1,6 g |
| Fibres alimentaires | 26,9 g | 8,8 g |
| Eau | 5,8 g | 3,8 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 240 mg | 37 mg |
| Fer | 6,3 mg | 5,8 mg |
| Magnésium | 320 mg | 350 mg |
| Phosphore | 530 mg | 640 mg |
| Potassium | 680 mg | 470 mg |
| Sodium | 40 mg | 26 mg |
| Zinc | 4,3 mg | 5,8 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 72 µg | 115 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Graine de lin
- Fiche complète : Graine de sésame, décortiquée
- Noix du Brésil ou Graines oléagineuses et fruits à coque (moyenne), non salés : le comparatif
- Graine de sésame, non décortiquée ou Noix du Brésil : le comparatif
- Graine de lin ou Graines oléagineuses et fruits à coque (moyenne), non salés : le comparatif
- Graine de sésame, non décortiquée ou Graine de lin : le comparatif
- Graine de sésame, décortiquée ou Noix du Brésil : le comparatif
- Graine de sésame, décortiquée ou Amande : le comparatif
- teneur en fibres des aliments
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