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Graine de sésame, décortiquée vs Amande : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 660 kcal côté Graine de sésame, décortiquée, contre 624 kcal côté Amande, soit un écart de 36 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Graine de sésame, décortiquée

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines26,8 g 26,8 g

Lipides57,4 g 57,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie660 kcal 660 kcal

Protéines+1,2 g

Lipides+5,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,2 g

Énergie+36 kcal

Amande

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines25,6 g 25,6 g

Lipides52,1 g 52,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie624 kcal 624 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Graine de sésame, décortiquée contient 59 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Graine de sésame, décortiquée contient 110 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Amande contient 233 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Graine de sésame, décortiquée	Amande
Macronutriments
Énergie	660 kcal	624 kcal
Protéines	26,8 g	25,6 g
Lipides	57,4 g	52,1 g
dont acides gras saturés	8,6 g	4,3 g
dont polyinsaturés	21,7 g	12,1 g
dont oméga-3	0,2 g	0 g
Glucides	4,6 g	7,8 g
dont sucres	1,6 g	6,6 g
Fibres alimentaires	8,8 g	10,6 g
Eau	3,8 g	3,3 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	37 mg	270 mg
Fer	5,8 mg	3,3 mg
Magnésium	350 mg	240 mg
Phosphore	640 mg	510 mg
Potassium	470 mg	740 mg
Sodium	26 mg	1 mg
Zinc	5,8 mg	3,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	< 0,5 mg
Folates	115 µg	56 µg

Graine de sésame, décortiquée vs Amande : comparaison nutritionnelle

Graine de sésame, décortiquée

Amande

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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