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Graine de courge vs Pignon de pin : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 615 kcal côté Graine de courge, contre 688 kcal côté Pignon de pin, soit un écart de 73 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Graine de courge

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines35,6 g 35,6 g

Lipides49,1 g 49,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie615 kcal 615 kcal

Protéines+19,1 g

Lipides−12,8 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−73 kcal

Pignon de pin

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines16,5 g 16,5 g

Lipides61,9 g 61,9 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie688 kcal 688 kcal

Teneur en phosphore la plus élevée

Graine de courge contient 400 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Graine de courge contient 150 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Graine de courge contient 19,1 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Graine de courge	Pignon de pin
Macronutriments
Énergie	615 kcal	688 kcal
Protéines	35,6 g	16,5 g
Lipides	49,1 g	61,9 g
dont acides gras saturés	8,7 g	4,3 g
dont polyinsaturés	21 g	25,7 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	4,7 g	13 g
dont sucres	1,4 g	4,9 g
Fibres alimentaires	6 g	6,3 g
Eau	5,2 g	2,2 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	63 mg	20 mg
Fer	8,2 mg	6,5 mg
Magnésium	520 mg	370 mg
Phosphore	1 090 mg	690 mg
Potassium	900 mg	810 mg
Sodium	5 mg	2 mg
Zinc	5 mg	5,8 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	2 mg	< 0,5 mg
Folates	129 µg	63 µg

Graine de courge vs Pignon de pin : comparaison nutritionnelle

Graine de courge

Pignon de pin

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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