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Graine de tournesol vs Pignon de pin : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 621 kcal côté Graine de tournesol, contre 688 kcal côté Pignon de pin, soit un écart de 67 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Graine de tournesol
Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines25,1 g
25,1 g
Lipides54,5 g
54,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie621 kcal
621 kcal
Protéines+8,6 g
Lipides−7,4 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3−0,1 g
Énergie−67 kcal
Pignon de pin
Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines16,5 g
16,5 g
Lipides61,9 g
61,9 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie688 kcal
688 kcal
Teneur en folates la plus élevée
Graine de tournesol contient 164 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Graine de tournesol contient 8,6 g de protéines de plus pour 100 g.
Teneur en fer la plus élevée
Pignon de pin contient 1,5 mg de fer de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Graine de tournesol | Pignon de pin |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 621 kcal | 688 kcal |
| Protéines | 25,1 g | 16,5 g |
| Lipides | 54,5 g | 61,9 g |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 4,3 g |
| dont polyinsaturés | 23,5 g | 25,7 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0,1 g |
| Glucides | 3,6 g | 13 g |
| dont sucres | 3,4 g | 4,9 g |
| Fibres alimentaires | 8 g | 6,3 g |
| Eau | 4,8 g | 2,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 86 mg | 20 mg |
| Fer | 5 mg | 6,5 mg |
| Magnésium | 330 mg | 370 mg |
| Phosphore | 670 mg | 690 mg |
| Potassium | 750 mg | 810 mg |
| Sodium | 4 mg | 2 mg |
| Zinc | 5,8 mg | 5,8 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 1 mg | < 0,5 mg |
| Folates | 227 µg | 63 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Graine de tournesol
- Fiche complète : Pignon de pin
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