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Kebab (dürüm) vs Sandwich (baguette) à la viande séchée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 121 kcal côté Kebab (dürüm), contre 139 kcal côté Sandwich (baguette) à la viande séchée, soit un écart de 18 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Kebab (dürüm)

Sandwich100 g
Kebab (dürüm)
Protéines7,6 g 7,6 g
Lipides3,4 g 3,4 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie121 kcal 121 kcal
Protéines7,2 g 7,2 g
Lipides3,7 g 3,7 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie139 kcal 139 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Kebab (dürüm) contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Sandwich (baguette) à la viande séchée contient 0,4 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Sandwich (baguette) à la viande séchée contient 2 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gKebab (dürüm)Sandwich (baguette) à la viande séchée
Macronutriments
Énergie121 kcal139 kcal
Protéines7,6 g7,2 g
Lipides3,4 g3,7 g
dont acides gras saturés0,6 g0,5 g
dont polyinsaturés1 g1,4 g
dont oméga-30,1 g0,2 g
Glucides14,6 g18,4 g
dont sucres2,2 g1,9 g
Fibres alimentaires1,1 g1,7 g
Eau73,6 g69,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium24 mg13 mg
Fer0,5 mg0,9 mg
Magnésium13 mg16 mg
Phosphore75 mg72 mg
Potassium190 mg200 mg
Sodium240 mg500 mg
Zinc0,9 mg1 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µg0 µg
Vitamine B120,5 µg0,2 µg
Vitamine C5 mg7 mg
Folates15 µg15 µg