Comparateur

Luganiga vs Lard à cuire, fumé : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 292 kcal côté Luganiga, contre 322 kcal côté Lard à cuire, fumé, soit un écart de 30 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Luganiga

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines21,7 g 21,7 g

Lipides22,4 g 22,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie292 kcal 292 kcal

Protéines+3,9 g

Lipides−5,2 g

Vitamine D−0,6 µg

Oméga-3égalité

Énergie−30 kcal

Lard à cuire, fumé

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines17,8 g 17,8 g

Lipides27,6 g 27,6 g

Vitamine D0,6 µg 0,6 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie322 kcal 322 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Luganiga contient 2,1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Luganiga contient 34 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Lard à cuire, fumé contient 2,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Luganiga	Lard à cuire, fumé
Macronutriments
Énergie	292 kcal	322 kcal
Protéines	21,7 g	17,8 g
Lipides	22,4 g	27,6 g
dont acides gras saturés	8,3 g	10,6 g
dont polyinsaturés	2,1 g	2,2 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	0,5 g	0,6 g
dont sucres	0,5 g	0,6 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	55,2 g	50,5 g
Alcool	0,2 g	0 g
Minéraux
Calcium	4 mg	10 mg
Fer	1,3 mg	0,4 mg
Magnésium	25 mg	16 mg
Phosphore	150 mg	150 mg
Potassium	300 mg	270 mg
Sodium	990 mg	1 130 mg
Zinc	2,4 mg	2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0,6 µg
Vitamine B12	2,5 µg	0,3 µg
Vitamine C	58 mg	24 mg
Folates	3 µg	3 µg

Luganiga vs Lard à cuire, fumé : comparaison nutritionnelle

Luganiga

Lard à cuire, fumé

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison