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Mûre, crue vs Fraise, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 47 kcal côté Mûre, crue, contre 38 kcal côté Fraise, crue, soit un écart de 9 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Mûre, crue

Fruits frais100 g

Protéines1,1 g 1,1 g

Lipides0,7 g 0,7 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie47 kcal 47 kcal

Protéines+0,5 g

Lipides+0,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+9 kcal

Fraise, crue

Fruits frais100 g

Protéines0,6 g 0,6 g

Lipides0,4 g 0,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie38 kcal 38 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Fraise, crue contient 45 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Fraise, crue contient 25 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Mûre, crue contient 60 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Mûre, crue	Fraise, crue
Macronutriments
Énergie	47 kcal	38 kcal
Protéines	1,1 g	0,6 g
Lipides	0,7 g	0,4 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,2 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	6,5 g	6 g
dont sucres	6,1 g	5,6 g
Fibres alimentaires	5,2 g	3,8 g
Eau	86,1 g	90,3 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	31 mg	18 mg
Fer	0,4 mg	0,2 mg
Magnésium	20 mg	12 mg
Phosphore	25 mg	23 mg
Potassium	200 mg	140 mg
Sodium	1 mg	1 mg
Zinc	0,2 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	11 mg	56 mg
Folates	16 µg	41 µg

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Mûre, crue

Fraise, crue

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