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Pain de mie, complet vs Pain (moyenne) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 271 kcal côté Pain de mie, complet, contre 264 kcal côté Pain (moyenne), soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pain de mie, complet
Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,3 g
9,3 g
Lipides4,9 g
4,9 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie271 kcal
271 kcal
Protéines+0,1 g
Lipides+0,3 g
Vitamine D−0,1 µg
Oméga-3+0,2 g
Énergie+7 kcal
Pain (moyenne)
Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,2 g
9,2 g
Lipides4,6 g
4,6 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie264 kcal
264 kcal
Teneur en phosphore la plus élevée
Pain de mie, complet contient 110 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Teneur en magnésium la plus élevée
Pain de mie, complet contient 51 mg de magnésium de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pain (moyenne) contient 1,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pain de mie, complet | Pain (moyenne) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 271 kcal | 264 kcal |
| Protéines | 9,3 g | 9,2 g |
| Lipides | 4,9 g | 4,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 2,3 g |
| dont polyinsaturés | 2,3 g | 0,7 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 43,7 g | 44,6 g |
| dont sucres | 4,2 g | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 7,4 g | 3,7 g |
| Eau | 35,3 g | 38,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 21 mg | 29 mg |
| Fer | 3,4 mg | 1,5 mg |
| Magnésium | 87 mg | 36 mg |
| Phosphore | 240 mg | 130 mg |
| Potassium | 270 mg | 170 mg |
| Sodium | 510 mg | 620 mg |
| Zinc | 2,3 mg | 1,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 32 µg | 22 µg |
Poursuivre la comparaison
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