Comparateur
Pain de mie, complet vs Pain paysan : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 271 kcal côté Pain de mie, complet, contre 242 kcal côté Pain paysan, soit un écart de 29 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pain de mie, complet
Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,3 g
9,3 g
Lipides4,9 g
4,9 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie271 kcal
271 kcal
Protéines+0,1 g
Lipides+2,9 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3+0,2 g
Énergie+29 kcal
Pain paysan
Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,2 g
9,2 g
Lipides2 g
2 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie242 kcal
242 kcal
Teneur en fer la plus élevée
Pain de mie, complet contient 1,9 mg de fer de plus pour 100 g.
Teneur en magnésium la plus élevée
Pain de mie, complet contient 49 mg de magnésium de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Pain de mie, complet contient 2,9 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pain de mie, complet | Pain paysan |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 271 kcal | 242 kcal |
| Protéines | 9,3 g | 9,2 g |
| Lipides | 4,9 g | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,7 g |
| dont polyinsaturés | 2,3 g | 0,6 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0 g |
| Glucides | 43,7 g | 44,3 g |
| dont sucres | 4,2 g | 2,4 g |
| Fibres alimentaires | 7,4 g | 4,8 g |
| Eau | 35,3 g | 40,4 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 21 mg | 46 mg |
| Fer | 3,4 mg | 1,5 mg |
| Magnésium | 87 mg | 38 mg |
| Phosphore | 240 mg | 170 mg |
| Potassium | 270 mg | 200 mg |
| Sodium | 510 mg | 710 mg |
| Zinc | 2,3 mg | 1,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 32 µg | 25 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Pain de mie, complet
- Fiche complète : Pain paysan
- Pain au gruau de seigle ou Pain de mie, complet : le comparatif
- Petit pain "ballon" ou Pain de mie à l'huile végétale : le comparatif
- Pain complet de froment ou Pain de mie, complet : le comparatif
- Pain de mie, complet ou Pain (moyenne) : le comparatif
- Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) ou Pain paysan : le comparatif
- Pain bis ou Pain paysan : le comparatif
- Modifier cette comparaison dans le comparateur
