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Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel) vs Concentré de tomates : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 99 kcal côté Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel), contre 77 kcal côté Concentré de tomates, soit un écart de 22 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines7,6 g
7,6 g
Lipides0,8 g
0,8 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie99 kcal
99 kcal
Protéines+3,1 g
Lipides+0,6 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+22 kcal
Concentré de tomates
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines4,5 g
4,5 g
Lipides0,2 g
0,2 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie77 kcal
77 kcal
Teneur en potassium la plus élevée
Concentré de tomates contient 960 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en sucres la plus élevée
Concentré de tomates contient 9,9 g de sucres de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 3,1 g de protéines de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel) | Concentré de tomates |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 99 kcal | 77 kcal |
| Protéines | 7,6 g | 4,5 g |
| Lipides | 0,8 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 g |
| dont polyinsaturés | 0,3 g | 0,1 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 12,5 g | 12,9 g |
| dont sucres | 2,5 g | 12,4 g |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | 2,8 g |
| Eau | 73,8 g | 76,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 49 mg | 48 mg |
| Fer | 1,1 mg | 1,6 mg |
| Magnésium | 28 mg | 48 mg |
| Phosphore | 66 mg | 94 mg |
| Potassium | 190 mg | 1 150 mg |
| Sodium | 2 mg | 240 mg |
| Zinc | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 35 mg | 38 mg |
| Folates | 42 µg | 54 µg |
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- Fiche complète : Petit-pois, à la vapeur
- Fiche complète : Concentré de tomates
- Concentré de tomates ou Petit-pois (conserve), réchauffé (sans adjonction de sel) : le comparatif
- Concentré de tomates ou Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel) : le comparatif
- Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel) ou Petit-pois et carottes, conserve : le comparatif
- Concentré de tomates ou Petit-pois et carottes, conserve : le comparatif
- Petit-pois, à la vapeur (sans adjonction de sel) ou Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel) : le comparatif
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